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我是职专生,学的烹饪,现在要单招了,我必须要报烹饪专业吗?

2024-10-10 15:23:19 | 23高考网

今天23高考网小编整理了我是职专生,学的烹饪,现在要单招了,我必须要报烹饪专业吗?相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

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我是职专生,学的烹饪,现在要单招了,我必须要报烹饪专业吗?

我是职专生,学的烹饪,现在要单招了,我必须要报烹饪专业吗?

您好
您这个是对口单招 必须要报考烹饪相关专业的。如果要考社区服务与管理专业.,这类专业在职校一般没有这样对口的专业,再者对口单招有对应的学校、专业的报考目录,是受专业限制的,不是高考填志愿。

希望对您有用,顺便问一下 你在哪里上学?

我是职专生,学的烹饪,现在要单招了,我必须要报烹饪专业吗?

西式烹饪工艺专业怎么样_就业方向_主要学什么

高考 填报志愿 时,西式烹饪工艺 专业怎么样 、 就业方向 有哪些、主要学什么是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是相关介绍,希望对大家有所帮助。

1、培养目标


本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和烹饪原料、西餐菜点工艺、营养与卫生、西餐宴会设计等知识,具备西餐菜点设计制作、宴会设计、营养配餐、厨房管理、食品安全控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事西餐烹饪、西餐宴会设计、西餐厨房运行管理等 工作 的高素质技术技能人才。

2、 就业 方向


面向西式烹调师、西式面点师等职业,西餐烹饪、营养配餐、西餐宴会设计、厨房运行等岗位(群)。

3、主要专业能力要求


具有鉴别与利用西餐烹饪原料的能力;


具有熟练的厨房设备使用和西餐烹饪综合实践操作能力;


具有西餐菜点制作与成品质量控制能力;


具有营养配餐、餐饮食品安全控制能力;


具有西餐宴会设计和产品创新设计能力;


具有西厨房生产组织、管理能力;


具有智能烹饪技术和现代信息技术应用能力;


具有绿色生产、安全防护、质量管理及法律法规应用能力;


具有探究 学习 、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与 实习 实训


专业基础课程:餐饮概论、中外饮食文化、西餐烹饪原料、西餐烹饪基础、饮食营养与配餐、西餐烹饪英语、餐饮企业管理、智能烹饪技术概论。


专业核心课程:西餐冷菜工艺、汤与少司工艺、西餐热菜工艺、西式面点工艺、餐饮食品安全与控制、西餐宴会设计实务、厨政管理、菜点创新设计。


实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行西餐菜点设计与制作、营养配餐、食品安全控制、西餐宴会设计、厨房运行管理等综合实训。在高星级酒店、品牌西餐企业、连锁烘焙企业等单位进行岗位实习。

5、接续专业举例


接续高职本科专业举例: 烹饪与餐饮管理


接续普通本科专业举例: 烹饪与营养教育、食品营养与健康

我是职专生,学的烹饪,现在要单招了,我必须要报烹饪专业吗?

你当年是怎么选上的你的专业?

23高考网(https://www.023gaokao.com)小编还为大家带来你当年是怎么选上的你的专业?的相关内容。

说来有些不好意思,因为我当年是“压线”上的大学,报考学校和专业都是按“最低最冷”标准选择的。

那个时侯,高校招生的规模还没有扩大,除个别成绩优异的应届生能够当年考取外,一般学生往往要经过两至三年复读才能勉强考上。我就属于那种一般的学生,应届那年距离分数线差了52分。复读一年后,第二次高

考,距离分数线差了18分。再复读一年后,第三次高考,压线!

当时的心情,可谓喜中有忧。喜得是,多年修炼,终成正果,考上了;忧的是,考分太低,可供选择的志愿学校太少,专业太有限!

那些年,师范院校是不太受欢迎的一类院校,如果不是分数特别低,一般不会去选择师范学校就读。可我的分数就是那么低,报别的院校,录取的可能性不大,一但录取不了,又要复读……复读,再复读,我就成“老了苗”了呀!为保险起见,我无奈地在第一志愿栏内填写了本地的一所师范院校。

因为是师范院校,可供选择的专业,无非中文、数学、外语(英语)、物理、化学等。因为外语专业、中文专业好像显得高大上一点,所以我在专业志愿栏第一栏填上了外语、第二栏填上了中文……

志愿填报之后,接下来是等待录取通知的过程。因为是最后一批录取,所以这一过程显得极为漫长。当时还有一个担心,就是压线的分数会不会录取不上。简直是如是如年!

通知书是那年的8月中旬接到的,录取学校没疑问,录取专业为中文专业。没有被录取到外语专业的原因是口语考试不过关。

拿着到手的通知书,我的内心难以平静,虽然录取学校录取专业说不上“理想”,但是,多年的“大学梦”毕竟变成现实啊!

这就是我上大学选专业的全过程。尽管,这多么年过去了,现在回想起来,还是有些心绪难平:当年考学实在太艰难了,能考上就是万幸了,哪里还淡得上理想不理想呢!

随着时间的推移和高考规模的逐年扩大,现在的学生升学的机率已经高达90%以上,这是当年想也不敢想的事情啊。 23高考网

现在,又到高考季,又到填报志愿时。高考成绩已经揭晓,高考生普遍面临着如何选择学校、选择专业的问题。希望能够珍惜升学机会,并从个人实际出发,做出理性而明智的选择!

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